Hancurkan oreo biscuit lalu sisihkan.

Campurkan semua bahan kecuali oreo, masak dengan api kecil.

Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air sedikit demi sedikit, aduk terus sampai mengental dan meletup letup.

Susun oreo dan adonan cheese selang seling beri taburan messes diatasnya.

Simpan di kulkas selama 1 jam.

Oreo cheesecake siap dinikmati.