Málnás sajttorta
Minden gyümölcsös és túrós desszertet szeretek, de ez lett az eddigi kedvencem, mivel gyorsan elkészül, üde és bármilyen gyümölccsel variálható....egy könnyebb sajttorta.
Málnás sajttorta
Minden gyümölcsös és túrós desszertet szeretek, de ez lett az eddigi kedvencem, mivel gyorsan elkészül, üde és bármilyen gyümölccsel variálható....egy könnyebb sajttorta.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
175°C-ra előmelegítettem a sütőt. Egy 22 cm-es sütőforma alját kibéleltem sütőpapírral, az oldalát olajjal bekentem.
- 2
A lisztet, sütőport, citromhéjat, cukrot és a sót egy nagy tálban összekevertem.
- 3
Hozzáadtam a hideg felkockázott vajat, kezemmel elmorzsoltam. Majd a vaníliakivonatot és a tojást, és mixerrel összedolgoztam. Darabos, nem összeálló tésztát kaptam.
- 4
A tészta 2/3-át elsimítottam a formában(úgy hogy az oldalára is került), a maradékot pedig a hűtőbe tettem.
- 5
A töltelékhez a krémsajtokat a cukorral, vaníliával és a keményítővel összekevertem, majd a tojásokat is hozzáadtam.
- 6
A formába helyezett tésztára öntöttem a krém felét, majd a málna felét, aztán ezt megismételtem a megmaradt krémmel és gyümölccsel. Végül a tetejére morzsoltam a félretett tésztát.
- 7
65 perc alatt megsütöttem (ha nagyon kezd a teteje pirulni, alumínium fóliával le kell takarni.)
- 8
A glazúrt a porcukorból és tejből kikavartam.
- 9
A glazúrt rácsorgattam a kihűlt sütemény tetejére.
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek