Bunga/kembang kol tepung daun jeruk
Awalnya krg interested ama brunkol..terinspirasi digoreng krn sk bikin tempe mendoan dan bala2..maklum org sunda mah psti doyan gorengan..ditambah daun jeruk krn sy fav bgt ama daun jeruk..oiya fto ini diambil pas lg ga pke daun jeruk dan daun bawang..kurang lebih sama ftonya perbedaannya yg pake daun jeruk ada terlihat hijau2 potongan daun jeruk dan daun bawangnya
Bunga/kembang kol tepung daun jeruk
Awalnya krg interested ama brunkol..terinspirasi digoreng krn sk bikin tempe mendoan dan bala2..maklum org sunda mah psti doyan gorengan..ditambah daun jeruk krn sy fav bgt ama daun jeruk..oiya fto ini diambil pas lg ga pke daun jeruk dan daun bawang..kurang lebih sama ftonya perbedaannya yg pake daun jeruk ada terlihat hijau2 potongan daun jeruk dan daun bawangnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 brunkol..cuci bersih..sisihkan..iris tipis daun bawang dan daun jeruk
- 2
Campur terigu, bawang daun dan bawang jeruk..masukkan air secukupnya..masukkan telur..aduk2 sampai terigu mengental, jgn terlalu encer..bumbui garam secukupnya
- 3
Panaskan minyak dalam wajan..masukkan sepotong sepotong brunkol yg sudah tercampur adonan tepung..api jgn terlalu besar..balikkan bila sisi yg satu sudah matang..angkat kalau sudah terlihat brunkol tepung mengembang..tiriskan dan hidangkan selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar