Putu Mayang ala Banjar

#Wanilahmeolah
#Pasarwadai
#cookpadcommunity_id_tanapaserKaltim
Duh lamanya gak makan kue ini..rsanya bertahun2 lamanya..rinduuuu pengen ketemu☺😊lebayy...(pingin mkan kue ini). Sampai lebaran gak dapat2 heddeuh..😣
Daripada lama2 menahan rindu, mending cari cara ..saking rindunya tuh bikin pke bihun pas ramadan tadi maklum d sini gak ada yg jual. laaaah kda (tidak) sama lah rasanya..
Source: resepnya mba Ayien Rin
Tapi sedikit ad modifikasi dari saya..
Putu Mayang ala Banjar
#Wanilahmeolah
#Pasarwadai
#cookpadcommunity_id_tanapaserKaltim
Duh lamanya gak makan kue ini..rsanya bertahun2 lamanya..rinduuuu pengen ketemu☺😊lebayy...(pingin mkan kue ini). Sampai lebaran gak dapat2 heddeuh..😣
Daripada lama2 menahan rindu, mending cari cara ..saking rindunya tuh bikin pke bihun pas ramadan tadi maklum d sini gak ada yg jual. laaaah kda (tidak) sama lah rasanya..
Source: resepnya mba Ayien Rin
Tapi sedikit ad modifikasi dari saya..
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung beras dan tepung kanji (campur) ke dalam wadah tahan panas, kukus hingga tepung menjadi panas, angkat
- 2
Masukkan air panas k dalam tepung tambahkan garam, aduk sampai kalis
- 3
Masukkan adonan k dalam cetakan, tekan hingga adonan keluar berbentuk seperti mie, taruh d atas daun pisang yang sudah d oles dengan sedikit minyak. Lakukan sampai habis dan kukus kurleb 3 - 5 menit. Angkat..
- 4
Siap dinikmati dengan kuah santan gula merah
- 5
Kuah santan gula merah : didihkan air bersama gula merah sampai mencair, masukkan daun pandan simpulkan. Tambahkan garam dan gula pasir aduk2 masukkan santan bubuk, setelah mendidih matikan api.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar