Putu Mayang ala Banjar

Bunda Nafisa
Bunda Nafisa @Naf_5391217
Tana paser (Kaltim) - kota kelahiran Kandangan (kal-sel)

#Wanilahmeolah
#Pasarwadai
#cookpadcommunity_id_tanapaserKaltim

Duh lamanya gak makan kue ini..rsanya bertahun2 lamanya..rinduuuu pengen ketemu☺😊lebayy...(pingin mkan kue ini). Sampai lebaran gak dapat2 heddeuh..😣
Daripada lama2 menahan rindu, mending cari cara ..saking rindunya tuh bikin pke bihun pas ramadan tadi maklum d sini gak ada yg jual. laaaah kda (tidak) sama lah rasanya..
Source: resepnya mba Ayien Rin
Tapi sedikit ad modifikasi dari saya..

Putu Mayang ala Banjar

#Wanilahmeolah
#Pasarwadai
#cookpadcommunity_id_tanapaserKaltim

Duh lamanya gak makan kue ini..rsanya bertahun2 lamanya..rinduuuu pengen ketemu☺😊lebayy...(pingin mkan kue ini). Sampai lebaran gak dapat2 heddeuh..😣
Daripada lama2 menahan rindu, mending cari cara ..saking rindunya tuh bikin pke bihun pas ramadan tadi maklum d sini gak ada yg jual. laaaah kda (tidak) sama lah rasanya..
Source: resepnya mba Ayien Rin
Tapi sedikit ad modifikasi dari saya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras
  2. 350 mlair panas
  3. 3 sdmtepung kanji
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Saos (kuah santan gula merah)
  6. 100 grgula merah (kurleb 1 1/2 batok kecil)
  7. 600 mlair
  8. 1 bkssantan bubuk (instan)
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 7 sdmgula pasir (boleh tambah klo suka manis)
  11. 1 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung beras dan tepung kanji (campur) ke dalam wadah tahan panas, kukus hingga tepung menjadi panas, angkat

  2. 2

    Masukkan air panas k dalam tepung tambahkan garam, aduk sampai kalis

  3. 3

    Masukkan adonan k dalam cetakan, tekan hingga adonan keluar berbentuk seperti mie, taruh d atas daun pisang yang sudah d oles dengan sedikit minyak. Lakukan sampai habis dan kukus kurleb 3 - 5 menit. Angkat..

  4. 4

    Siap dinikmati dengan kuah santan gula merah

  5. 5

    Kuah santan gula merah : didihkan air bersama gula merah sampai mencair, masukkan daun pandan simpulkan. Tambahkan garam dan gula pasir aduk2 masukkan santan bubuk, setelah mendidih matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Nafisa
Bunda Nafisa @Naf_5391217
pada
Tana paser (Kaltim) - kota kelahiran Kandangan (kal-sel)
Ibu dari anak semata wayangku yang baru belajar masak...😊resep yang ada sebagian besar adalah menu harian di rumah. Senang sekali bisa bergabung di cookpad walaupun saat ini belum bisa aktif lagi menulis dan mengirim resep, karena sibuk bekerja, plus merawat anak dan suami yang sedang sakit
Lebih banyak

Komentar

Wienda Rahmawathy
Wienda Rahmawathy @cook_15681753
Bunda beli cetakan nya biar halus gitu dimana ya

Resep Serupa