Bolu mekar tanpa telur

Name: Bolu mekar tanpa telur
Yield: 28 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kering :; 400 gr terigu; 400 gr gula; 1 sdt garam; 2 sdt baking powder; 1 sdt soda powder; 1 sdt vanili; 160 ml minyak goreng; 300 ml air (klo sy tambahin susu kental manis secukupnya, supaya cantik dan lebih wangi); sesuai selera pewarna (klo sy pake warna hijau dan merah)

Sudiyanni Liu @ciachi

Dumai

pengen makan bolu kukus tapi gak bisa makan telur, blajar bikin, tanya sana sini, eehh.. sukses😍

Lebih banyak

Bolu mekar tanpa telur

Sudiyanni Liu @ciachi

Dumai

pengen makan bolu kukus tapi gak bisa makan telur, blajar bikin, tanya sana sini, eehh.. sukses😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

28 porsi

Bahan kering :
400 grterigu
400 grgula
1 sdtgaram
2 sdtbaking powder
1 sdtsoda powder
1 sdtvanili
160 mlminyak goreng
300 mlair (klo sy tambahin susu kental manis secukupnya, supaya cantik dan lebih wangi)
sesuai selerapewarna (klo sy pake warna hijau dan merah)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Panaskan dandang yg sudah diisi air, dan siapkan cup cetakan yg ada lubang2 beserta krtas cupnya.
2

Campur semua bahan kering, tambahkan minyak dan air sedikit demi sedikit secara bergantian, aduk rata sampai menyatu.
3

Bagi adonan menjadi 3 bagian (klo sy, base adonan lebih banyak dr 2 lainnya) lalu ambil adonan beri warna hijau, adonan lain beri warna merah
4

Tarok adonan warna base ke cup yg sudah dialasi krtas cup lbh krg 1/2 cup, tambahkan adonan hijau diatasnya sdikit, adonan merah sedikit, boleh tukar2 tergantung selera. buat seperti itu sampai habis adonannya
5

Masukan cup yg sudah diisi adonan kedlm dandang yg sudah panas, kukus dg api besar selama 15 menit. angkat dan sajikan😀
6

Nb : jangan kebanyakan soda kue, bisa pahit kuenya..