Gabing tape goreng
Di kulkas ada tape yg belum dipake, jadi kepikiran buat gabing isi tape karena dulu pernah nemu jajanan ini di mamang gorengan, langsung aja cari di cookpad resepnya Ny. Indra dan rasanya enakkk, renyah di luar, lembut banget di dalem. Yuk cobain 😍.
Gabing tape goreng
Di kulkas ada tape yg belum dipake, jadi kepikiran buat gabing isi tape karena dulu pernah nemu jajanan ini di mamang gorengan, langsung aja cari di cookpad resepnya Ny. Indra dan rasanya enakkk, renyah di luar, lembut banget di dalem. Yuk cobain 😍.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Keluarkan dan sisihkan tulang yang ada di tape. Lalu lumatkan tape.
- 2
Masukkan gula dan aduk bolak-balik sampai seluruhnya tercampur.
- 3
Masukkan susu, aduk kembali dan masukkan tepung, aduk sampai semua tercampur rata. Terakhir tambahkan garam sedikit.
- 4
Siapkan teflon, pakai api kecil saja panggang sebentar adonan di atas teflon, sambil dibolak-balik dan jangan sampai gosong, aduk cepat sampai kalis.
- 5
Lalu isi adonan tape ke dalam gabing satu persatu. Aku dapet nya 12 buah gabing tape. Simpan di dalam kulkas, atau langsung digoreng juga bisa.
- 6
Goreng di atas api kecil. Kalau bisa satu kali balik saja ya (kalo aku bolak-balik gaksabaran nunggu coklat 😁). Dan hati2 juga ya jangan kelamaan karna adonan ini cepet gosong. Usahakan waktu nya pas saat membalik. Ini aku goreng saat mau dimakan aja, jadi gak semuanya. Supaya masih renyah.
- 7
Selamat mencoba 😍.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar