சிக்கன் ஃப்ரை
மிக சுலபமானது, மற்றும் ருசியானது
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் அனைத்து மசாலாக்களையும் சேர்த்து, கோழி துண்டுகளை நனைக்க தேவையான அளவு எலுமிச்சை மற்றும் ஒரு சில துளிகள் தண்ணீர் கலக்கவும்.
- 2
ஒவ்வொரு துண்டுகளிலும் மசாலா படும்படி தடவிக் கொள்ளவும்.
- 3
மசாலா பூசப்பட்ட துண்டுகள் 24 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு Ziploc பையில் வைக்கப்பட்டு சேமித்து வைக்க வேண்டும்.
- 4
ஒரு wok / ஆழமான வறுக்கவும் பானில் எண்ணை ஊற்றி,நெருப்பை மிடியம்மில் வைக்க வேண்டும்.
(நான் குறைந்த அளவே எண்ணைப் பயன்படுத்தினேன்.) - 5
கறி இலைகளைச் சேர்த்து, முதல் சுற்றில் 5-6 துண்டுகளை ஒன்றாக சேர்த்து வறுக்கவும். தேவை என்றால் மீண்டும் செய்யவும்.
- 6
ஒரு தட்டில்,அவற்றை பரிமாறவும், நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி சேர்க்கவும்
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/9354224




கமெண்ட்