Onion Ring / Bombay Crispy

dulu waktu msh kecil, klo lihat ini pst dkira sotong goreng tepung....😂
trus waktu tau namanya "onion ring" lgsg berpikir bahwa ini tenyata bawang bombay tho... tp aq gak pernah cobain ntk eksekusi...
aq sll berpikir psti rasanya ANEH bgt...
hingga akhirnya adexku lihat photo onion ring di IG trus minta dbuatin deh...
eksekusiny gampang bgt, dan ternyata rasanya Yummy loh...😋 tepungnya gurih dan bawangnya terasa manis...
jd nyesel deh...kenapa gk dr dlu bwt cemilan begini" hehhehe....😁😁
Onion Ring / Bombay Crispy
dulu waktu msh kecil, klo lihat ini pst dkira sotong goreng tepung....😂
trus waktu tau namanya "onion ring" lgsg berpikir bahwa ini tenyata bawang bombay tho... tp aq gak pernah cobain ntk eksekusi...
aq sll berpikir psti rasanya ANEH bgt...
hingga akhirnya adexku lihat photo onion ring di IG trus minta dbuatin deh...
eksekusiny gampang bgt, dan ternyata rasanya Yummy loh...😋 tepungnya gurih dan bawangnya terasa manis...
jd nyesel deh...kenapa gk dr dlu bwt cemilan begini" hehhehe....😁😁
Cara Membuat
- 1
Iris bawang bombay dgn posisi bulat sehingga membentuk linggkaran/ring.
- 2
Cuci bersih...rendam sebentar dgn air garam, lalu saring dan sisihkan.
- 3
Kocok telur hingga ngembang sebagai bahan celup yg basah.
- 4
Siapkan wadah yg agak lebar ntk tepung berbumbu sebagai bahan celup yg kering.
- 5
Panaskan minyak hingga benar2 panas ya mom....
- 6
Ambil bawang bombay, celupkan ke telur lalu balurkan kedalam tepung berbumbu. ulangi hingga 3 x agar bawang bombay benar2 terselimuti oleh tepung.
- 7
Goreng bawang yg telah dberi tepung td dgn minyak yg benar2 panas. goreng hingga kecoklatan dan matang.
- 8
Hasilnya...bawang bombay terasa gurih dan crispy. happy cooking mom....😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar