1/4 கப் தண்ணீரில் குறைந்தபட்சம் ஒரு மணிநேரத்திற்கு அத்திப்பழம் ஊறவைத்து, அதை உறிஞ்சிய பின் இது போன்ற% u21D3 ஆனது

1/2 டீ ஸ்பூன் நெய் மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும்

சிறிது நேரம் பச்சை மிளகாய், புளி, வெங்காயம், உளுந்தம்பருப்பு, கொத்தமல்லி, உளுத்தம்பருப்பு, வெங்காயம், உப்பு சேர்க்கவும்.

நெய் 1/2 தேக்கரண்டி மிதமிஞ்சிய வெதுவெதுப்பான நீரில் உறிஞ்சி, உப்பு நீக்கி, தரையில் சட்னி மீது ஊற்றவும்.