Tarta de crema de queso
LA CABAÑA DE PELLE "SOBREMAZAS"
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Machacar las galletas y mezclarlas con 80 g. de mantequilla, previamente derretida y verter la masa sobre un molde. Compactar la masa y enfriar en la nevera.
- 2
Poner una capa de mermelada.
- 3
Mezclar la crema de queso con la leche condensada, agregar el zumo de limón y verter todo sobre el molde. Enfriar en la nevera hasta que asiente
- 4
Poner una capa de dulce de leche.
- 5
Freír las manzanas en gajos en 60/70 g. de mantequilla y decorar.
- 6
Para dar más brillo a las manzanas, se puede pintar con mermelada de melocotón.
- 7
CREMA DE QUESO: 1 K. Yogurt natural sin azúcar, Sal. Mezclar el yogurt y una cucharadita de sal (de café). Poner un paño fino en un bol y volcar el yogurt. Atar el paño con el yogurt dentro y dejarlo colgado un mínimo de 24 horas para que suelte el agua.
- 8
Yogurt con sal
- 9
Atado en un paño
- 10
Este es el resultado a las 24 horas. Con 1 k. de yogurt, hemos conseguido 200 g. de crema, que estaba deliciosa
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al LA CABAÑA DE PELLE cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (8)