Aduk rata tepung, gula dan ragi, sisihkan.

Masak susu cair, jaga jgn sampai mendidih

Kocok telur, kemudian masukkan susu hangat, aduk rata

Tuang adonan telur susu kedalam campuran tepung. Aduk hingga rata. Masukkan mentega cair dan garam. Aduk rata. Diamkan 15-30menit.

Masak pada cetakkan dan isi bagian tengah dengan keju yg sudah dipotong dadu. Sajikan dg taburan gul bubuk.