Bakso sapi empuk

Name: Bakso sapi empuk
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram daging sapi; 50 gram tepung kanji; 50 gram tepung terigu; 1 butir telur; 2 siung bawang putih; 1 sendok makan penyedap(royco); secukupnya lada bubuk; secukupnya garam

suhartini_cantika @cook_5261157

Jogja, Bantul

Bakso sapi empuk

suhartini_cantika @cook_5261157

Jogja, Bantul

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

200 gramdaging sapi
50 gramtepung kanji
50 gramtepung terigu
1 butirtelur
2 siungbawang putih
1 sendok makanpenyedap(royco)
secukupnyalada bubuk
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cincang halus daging sapi. Boleh juga di blender
2

Tumbuk bawang putih, lada, dan garam
3

Setelah ditumbuk, masukkan ke dalam cincangan daging sapi. Aduk2 tambahkan telur
4

Aduk kembali adonan. Setelah tercampur rata, masukkan terigu dan kanji yg sudah dicampur sebelumnya sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk.
5

Didihkan air. Bentuk bakso bulat2 lalu, masukkan kedalam air yg mendidih. Rebus sekitar +- 15 menitan. Siap dihidangkan.
6

Hehe.... baso nya ngga terlalu bulat. Boleh juga ditambah potongan daun seledri