Seneng akhirnya nemu resep Butter Cream Mocca yang tastenya bener bener jaman dulu alias jadul. Ada rasa gurih asinnya, beda ama butter cream jaman sekarang yang dominan manis dan kadang terlalu creamy. Ini polesan yang perfect buat bolu/cake mocca mesjes atau nougat kacang. Sementara resep Butter Creamnya dulu ya. Resep bolu/cakenya menyusul :)