Csokis csók
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A puha vajat a porcukorral habosítsuk ki, a lisztet és a vajat keverjük el, rakjuk be a mikróba picit, és adagolva adjuk hozzá, és folyamatosan keverjük fakanállal.
- 2
Rakjuk nyomozsákba, majd nyomjunk ki kis adagokat. Előmelegített 200 C fokos sütőben süssük kb. 10 percig.
- 3
Párizsikrém: a vaj 3/4-ét tegyük félre (majd ezzel habosítsuk ki a krémet!). Mérjük ki a kakaóport egy kis tálba, a tejszínt és a cukrot egy edénybe rakjuk, majd forraljuk fel, rakjuk bele a kakaóport, és kb. 1-2 percig forraljuk tovább, de ügyeljünk rá, hogy le ne égjen, folyamatosan kavarjuk!!! Ha kész rakjuk bele a vaj 1/4-ét, keverjük el, majd hagyjuk kihűlni.
- 4
Ha teljesen kihűlt, a puha 3/4 vajat rakjuk bele, majd habosítsuk ki a krémet, de ne gyorsan, mert akkor kiikrásodik ha túlkeverjük!
- 5
Ha kisültek és kihűltek fordítsuk meg őket, hogy megtudjuk tölteni.
- 6
Rakjunk rá nyomózsákból csúcsokat, egy másik tésztával fedjük le, majd spineljük át csokival.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek