Puding gula merah santan telur

Salah satu sajian untuk adek2 liqo nya suami pas kebetulan kebagian jatah jadi tuan rumah... Alhamdulillah meski dikira gagal ternyata komen nya mereka "enak banget" 😋
Puding gula merah santan telur
Salah satu sajian untuk adek2 liqo nya suami pas kebetulan kebagian jatah jadi tuan rumah... Alhamdulillah meski dikira gagal ternyata komen nya mereka "enak banget" 😋
Cara Membuat
- 1
Didihkan gula merah dan air
- 2
Ketika sudah dingin, campur dengan telur yg sebelumnya di kocok lepas dan bahan lainnya
- 3
Panaskan campuran tadi sampai mendidih lalu dinginkan dan siap di cetak
- 4
Harusnya telur masuk di awal supaya tercampur dan tidak membentuk tekstur...tp sy coba mencampurkan telur di akhir sehingga terlihat serabut2nya. (*sebenarnya bukan sengaja. Tp lupa. Telur udah di kocok tp belum d campur. Kalau didinginkan dlu, jadi agar2 duluan dong ya wkwk. akhirnya langsung tuang pas mendidih). Alhamdulillah... Ternyata tetap ga amis. Dan rasanya tetap segar enaaaak tentunya. Dan sy cuma pakai setengah telur nya saja ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar