Kolak Singkong Pisang

Name: Kolak Singkong Pisang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g singkong; 5 buah pisang kepok; 1 bks santan instant kecil; 150 g gula merah; 3 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt vanili; 2 lbr daun pandan; 4 gls air bersih

Banyu Bening @cook_2519755

Jawa timur

Kolak Singkong Pisang

Banyu Bening @cook_2519755

Jawa timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 orang

200 gsingkong
5 buahpisang kepok
1 bkssantan instant kecil
150 ggula merah
3 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1/2 sdtvanili
2 lbrdaun pandan
4 glsair bersih

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Didihkan air, rebus singkong yg tlah dcuci bersih dan dipotong kotak kotak sampai singkong setengah empuk (jadi belum matang banget ya)
2

Masukkan pisang yg tlah dpotong2 + gula merah dan gula pasir menyusul garam. Tunggu hingga singkong matang
3

Setelah singkong matang tambahkan santan dan vanili. Icip rasa, kalau kemanisan tambahkan sedikit air dan didihkan lagi.