Crema de queso
LA CABAÑA DE PELLE "SOBREMAZAS"
Pasos de la receta
- 1
Mezclar el yogurt y una cucharadita de sal (de café).
- 2
Poner un paño fino en un bol y volcar el yogurt.
- 3
Atar el paño con el yogurt dentro y dejarlo colgado un mínimo de 24 horas para que suelte el agua
- 4
Este es el resultado a las 24 horas. Con 1 k. de yogurt, hemos conseguido 200 g. de crema, que estaba deliciosa
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