Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung kanji dalam sebuah wadah.
- 2
Tambahkan penyedap rasa dan bawang putih serta kencur yang sebelumnya telah dihaluskan. Lalu aduk hingga tercampur rata.
- 3
Tambahkan air panas sedikit-sedikit sembari diaduk hingga dirasa adonan mulai bisa dibentuk.
- 4
Uleni adonan sampai kalis, kemudian pipihkan bentuk memanjang dengan dipotong-potong secara perlahan.
- 5
Panaskan minyak. Kemudian goreng cireng dengan api sedang hingga dirasa sudah matang (berwarna kekuning-kuningan). Angkat dan tiriskan, beri kertas penyerap minyak agar cireng tidak terlalu berminyak.
- 6
Cireng krispi rasa kencur siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Astri Ratna bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)