Putu Ayu Mawar

Name: Putu Ayu Mawar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Telor; 75 gr gula pasir; 100 gr terigu; 100 ml santan kental; 1/2 sdt pasta pandan; 1/2 sdt garam; 1/2 buah kelapa parut

wisny @dapurqonita105

Bekasi

Putu Ayu Mawar

wisny @dapurqonita105

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirTelor
75 grgula pasir
100 grterigu
100 mlsantan kental
1/2 sdtpasta pandan
1/2 sdtgaram
1/2 buahkelapa parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telor dan gula hingga putih mengembang, kental berjejak.
2

Masukkan terigu dan santan bergantian, kocok dengan kecepatan rendah. Tambahkan garam dan pasta pandan, aduk rata.
3

Panaskan dandang. Oles cetakan dengan minyak sayur, tambahkan kelapa parut, tekan-tekan. Masukkan adonan. Kukus kurleb 20 menit. Tutup dandang alasin dengan kain, supaya air tidak menetes di kue.