Rendam kedelai semalaman hingga kulit ari nya terlepas

Lalu cuci dan pisahkan dari kulit ari nya hingga bersih

Lalu blender kacang menggunakan air hingga lembut

Lalu saring dan pisah kan dari ampas nya berulang hingga 2 atau 3 kali saringan agar ampas benar2 terpisah

Lalu rebus air kacang kedelai tambahkan gula dan jahe hingga matang sambil di aduk2 hingga mendidih

Lalu diam kan hingga uap nya hilang lalu masukan ke botol dan simpan di kulkas

Nikmat nya di minum dlm keadaan dingin

Selamat mencoba