Ayam Kecap Praktis

Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
Samuda, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Simpel banget gak perlu repot-repot ulek bumbu 😁😁😁

Ayam Kecap Praktis

70 orang berencana membuat resep ini

Simpel banget gak perlu repot-repot ulek bumbu 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam
  2. 5 butirbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 buahcabe merah besar
  5. 1 buahtomat
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 buahbawang bombai
  8. 5 buahcabe rawit utuh
  9. 2 ruas jarijahe
  10. 1 sdmsaos tiram (sesuai selera)
  11. 2 sdmkecap manis (sesuai selera)
  12. 2 sdmminyak goreng (untuk menumis)
  13. secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk
  14. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga empuk dan matang beri sedikit garam saat merebus. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Iris serong cabe merah besar, belah jadi delapan tomat, iris bawang bombai, rajang daun bawang, geprek jahe, geprek bawang putih lalu cincang kasar dan iris tipis bawang merah.

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombai, tumis hingga layu dan harum. Masukkan ayam dan cabe-cabean, kecap dan saos tiram, aduk rata. Tambahkan sedikit air, tomat, kaldu bubuk, garam, gula dan lada bubuk.

  4. 4

    Masak sekitar 5-10 menit, koreksi rasa dan masukkan daun bawang, aduk sebentar dan matikan api.

  5. 5

    Ayam Kecap Praktis siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
pada
Samuda, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia
Kumpulan resep rumahan yang sederhana dan simpell ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa