نضع الزبدة في وعاء ونخلطها جيداً ثم نضيف باقي المكونات كل ما نضع مكون نخلطهم جيداً ونلمها حتى نتحصل على عجينه طريه ونشكلها في المول صغار ونضعها في الفرن حتى تظهر على درجه 180 وعندما تبرد نملاها بالجوزيه ونزينها بالشوكولاته

طريقة تحضير الحشوة: نضع في وعاء بياض البيض و الملح و نخلطهم خلاط كهربائي حتى نتحصل عليك الثلج ثم وظيف العسل المسخن من قبل تدريجيا ونستمر في الخفق حتى يبرد الخليط وعندما يبرد نضع فيه الجوز ونتركه في الثلاجه