Puding Zebra 🦓

Name: Puding Zebra 🦓
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus agar agar putih (swallow); 10 sdm gula pasir (180gr); 3 sachet segitiga santan kara; 4 sdm tepung terigu (60gr); 1 sdt vanili; 1/2 sdt garam halus; 900 ml air putih; 1 sachet susu kental manis putih; 1 sachet susu kental manis cokelat; 1 sdm cokelat bubuk; 100 ml air panas

Inem 👩🏽‍🍳 @cook_4666260

sulawesi-selatan

Puding Zebra 🦓

Inem 👩🏽‍🍳 @cook_4666260

sulawesi-selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusagar agar putih (swallow)
10 sdmgula pasir (180gr)
3 sachetsegitiga santan kara
4 sdmtepung terigu (60gr)
1 sdtvanili
1/2 sdtgaram halus
900 mlair putih
1 sachetsusu kental manis putih
1 sachetsusu kental manis cokelat
1 sdmcokelat bubuk
100 mlair panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan cokelat bubuk dgn air panas. Sisihkan.
2

Campur agar agar, gula pasir, garam, santan, tepung terigu, vanili dan air. Aduk sampai adonan larut
3

Masak d api yg kecil-sedang. Aduk terus hingga mendidih & mengental
4

Setelah matang, bagi 2 adonan. Adonan 1 campur dgn SKM putih, aduk rata. Adonan yg 2 campurkan SKM cokelat & cokelat bubuk, aduk rata
5

Tuang adonan cokelat 1 sendok, d ikuti dgn adonan putih. Timpa cokelat lagi, lalu timpa putih. Begitu seterusnya.
6

Dinginkan. Lalu masukkan ke lemari es. Makin dingin makin enak
7

Bentuk zebranya kurang bagus ya hehee. Maaf baru pemula 🙏. Klw bs gak usah pake pyrex tp pake Loyang bundar alumunium, trus meja nya harus bener bener rata 😅.