Puding Jagung

Name: Puding Jagung
Yield: 10 - 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah jagung manis; 2 gelas air; 1 bungkus tepung hongkue (putih); 3 gelas santan (sedang / tidak trlalu kental); secukupnya gula; 1 sdt garam; pandan wangi untuk menghias

Dapur Dwi Rahma ( HENOKH ) @cook_5641972

Surabaya

Iseng2 buka kulkas , adanya jgung manis, kelapa, udah dehh,,, muncul lah ide bikin puding jagung

Lebih banyak

Puding Jagung

Dapur Dwi Rahma ( HENOKH ) @cook_5641972

Surabaya

Iseng2 buka kulkas , adanya jgung manis, kelapa, udah dehh,,, muncul lah ide bikin puding jagung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 s/d 15 menit

10 - 15 porsi

3 buahjagung manis
2 gelasair
1 bungkustepung hongkue (putih)
3 gelassantan (sedang / tidak trlalu kental)
secukupnyagula
1 sdtgaram
pandan wangi untuk menghias

Tersimpan

Cara Membuat

10 s/d 15 menit

1

Blender jgung manis dg ditambahin air yg sdah disediakan tadi
2

Campurkan air yg sdah disediakan tadi, dengan jagung yg diblender Lalu saring
3

Campur semua bahan sari : jagung manis pastikan sari jagung manis ada 2 gelas, 3 gelas santan, satu bungkus hongkue, gula pasir, garem, diaduk sampai bener tercampur
4

Tuang kedalam panci Lalu masak kurang lebih 15 menit s/d 20 menit, terus diaduk - aduk ya, kalau sudah meletup - letup dn sdah mulai mengental itu tandanya puding sdah matang dan siap dituang kedalam cetakan, Lalu pandan wangi tdi diiris berbentuk kotak kecil ◼ untuk hiasan
5

Diamkan sampai bener2 dingin, lalu masukkan kulkas, puding siap disantap