Gazpacho con Monsieur Cuisine Connect

Name: Gazpacho con Monsieur Cuisine Connect
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg tomates de pera maduros; 1 diente ajo; 50 g pimiento verde italiano; 40 g cebolla; 70 g pepino pelado; 30 g vinagre; 100 g aceite de oliva virgen extra; 200 g agua; 1 cucharadita sal

Recetas MCC @monsieurcuisine

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Gazpacho con Monsieur Cuisine Connect

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Guardada

Ingredientes

1 kgtomates de pera maduros
1 dienteajo
50 gpimiento verde italiano
40 gcebolla
70 gpepino pelado
30 gvinagre
100 gaceite de oliva virgen extra
200 gagua
1 cucharaditasal

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortamos los tomates por la mitad y los añadimos al vaso.
2

Añadimos el ajo, el pimiento verde, la cebolla y el pepino y trituramos a velocidad 7 durante 1 minuto.
3

Añadimos el agua, el aceite, el vinagre y la sal. Trituramos todo a velocidad 10 durante 1 minuto.
4

Servir muy frío y en caso de quedar piel pasar por un colador.