Ogura pandan

Name: Ogura pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir kuning telur; 1 butir telur ayam utuh; 50 ml minyak sayur; 1 bks kecil santan kara instan kemasan 65ml; 1.5 sdt pasta pandan merk koepoe"; 1 sdt pasta vanila merk koepoe"; 85 gram tepung kunci biru; 5 butir putih telur; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt cream of tar"merk koepoe"; 95 gram gula pasir

Dapur Bunda AL @happycooking17

Ogura pandan

Lebih banyak

Ogura pandan

Dapur Bunda AL @happycooking17

Ogura pandan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 :
5 butir kuning telur
1 butirtelur ayam utuh
50 mlminyak sayur
1 bks kecilsantan kara instan kemasan 65ml
1.5 sdtpasta pandan merk koepoe"
1 sdtpasta vanila merk koepoe"
85 gramtepung kunci biru
Bahan 2 :
5 butirputih telur
1/4 sdtgaram
1/4 sdtcream of tar"merk koepoe"
95 gramgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan 1 yg sudah dimasukkan dalam loyang, aduk rata pakai wisk.
2

Mixer bahan 2 : putih telur, garam, cream of tar",bagi 3 bagian untuk gula mixer 3x dg kecepatan tinggi sampai soft speak.
3

Campur bahan 2 ke bahan 1 perlahan jadi 3x bagian aduk balik dr atas kebawah. Masukkan dalam loyang ukuran 20x20cm yg sudah dilapisi kertas roti.
4

Panaskan oven dg suhu 170c. Masukkan loyang tadi dg dialasi baki yg di isi air dg tinggi 1cm. Panggang selama 40 menit. Tergantung masing" oven ya mom.
5

Keluarkan lalu tungkupkan ya untuk menghilangkan uap panas pada roti.
6

Siap dipotong. 👍