Waffles de chocolate sin TACC / sin gluten/ sin manteca

Una amiga mía es celíaca y queríamos juntarnos a comer unos buenos waffles. Ama el chocolate así que junte esas dos ideas y surgieron estos ricos waffles. La verdad tengo que decir que me gustaron más así que con harina de trigo😊 quedaron súper crocantes y húmedos por dentro....una delicia 💕
#maraton
#rápidas
Waffles de chocolate sin TACC / sin gluten/ sin manteca
Una amiga mía es celíaca y queríamos juntarnos a comer unos buenos waffles. Ama el chocolate así que junte esas dos ideas y surgieron estos ricos waffles. La verdad tengo que decir que me gustaron más así que con harina de trigo😊 quedaron súper crocantes y húmedos por dentro....una delicia 💕
#maraton
#rápidas
Paso a paso
- 1
En un bowl ponemos todos los secos (el almidón, la harina, la leche en polvo, el cacao, el Royal y el endulzante) mezclamos bien
- 2
En otro bowl vamos a batir el huevo con el aceite. Agregarlo a los secos y añadir el líquido escojido (yo tenía yogurt así que lo hice con eso, pero salen igual con leche o agua). Mezclar bien y dejar reposar unos 10 minutos
- 3
Poner la mezcla en la wafflera engrasada y cocinar por 7 Min.(Cada wafflera nos indicara cuando ya está lista) servir y hacer hilos con miel. Y listo! Una verdadera delicia
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