Bakso Ayam tanpa tepung (non gluten) DEBM

Name: Bakso Ayam tanpa tepung (non gluten) DEBM
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam tanpa tulang; 5 siung bawang putih; 1 butir telur; 1 sachet royco; 1/2 sachet merica; 1 sachet nutrijell plain

Ibun @Ibun_bun

Yogyakarta

Ada tukang ayam lewat bawa fillet ayam, mau dimasak goreng atau tumis atau santan sudah bosan, akhirnya dibuat bakso, lumayan bisa untuk bbrp hari

Lebih banyak

Bakso Ayam tanpa tepung (non gluten) DEBM

Ibun @Ibun_bun

Yogyakarta

Ada tukang ayam lewat bawa fillet ayam, mau dimasak goreng atau tumis atau santan sudah bosan, akhirnya dibuat bakso, lumayan bisa untuk bbrp hari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam tanpa tulang
5 siungbawang putih
1 butirtelur
1 sachetroyco
1/2 sachetmerica
1 sachetnutrijell plain

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang daging ayam sampai halus, bisa juga diblender, campur dengan telur
2

Setelah halus, campur semua bumbu
3

Didihkan air, bulat2 adonan dengan bantuan sendok makan, beri olesan minyak goreng agar mudah, masukkan dalam air mendidih
4

Masak sampai terapung, angkat dan tiriskan
5

Bisa disajikan dengan kuah, dibuat sop, sayur bening, dsb