Pindang Tongkol Bumbu Iris

Maida Umaroh
Maida Umaroh @cook_17411541
Kota Samarinda Kalimantan Timur

Nyetok buat weekdays jadi kalau pulang kampus ndak perlu sibuk lagi. Tinggal diangetin atau digoreng dulu. Ini cara simple banget untuk masak ikan tongkol. Malas tapi maksa buat makan masakan rumahan 😆😋

Pindang Tongkol Bumbu Iris

18 orang berencana membuat resep ini

Nyetok buat weekdays jadi kalau pulang kampus ndak perlu sibuk lagi. Tinggal diangetin atau digoreng dulu. Ini cara simple banget untuk masak ikan tongkol. Malas tapi maksa buat makan masakan rumahan 😆😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 1 ekorTongkol ukuran sedang dan potong sesuai selera
  2. Bumbu iris:
  3. 4 siungBawang putih iris
  4. 5 siungBawang merah iria
  5. Pelengkap:
  6. Cabai rawit sesuai selera(boleh diskip)
  7. secukupnyaKunyit bubuk
  8. secukupnyaAsam jawa
  9. 2 lembarDaun jeruk
  10. 1 sendok makanMinyak goreng
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong ikan sesuai selera, bersihkan dan lumuri air jeruk

  2. 2

    Susun ikan dalam panci, masukkan bumbu iris dan semua pelengkap.

  3. 3

    Masak ikan, saat mendidih masukkan asam jawa dan tambahkan garam serta penyedap. Biarkan air menyusut. Lalu angkat.

  4. 4

    Dinginkan ikan,bisa langsung dinikmati dengan nasi hangat atau digoreng dulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maida Umaroh
Maida Umaroh @cook_17411541
pada
Kota Samarinda Kalimantan Timur
Bagian dari kaum hawa yang senang bereksperimen di dapur terutama saat memperoleh free time dari aktivitas harian sebagai pendidik. Pecinta telor dadar dan segala masakan rumahan, tidak bisa makan keju, susu dan daging. Namun ramah terhadap seafood, olahan ayam kampung, telur dan tempe 😂happy cooking moms n sista 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa