Diétás zabos gyümölcskenyér

Name: Diétás zabos gyümölcskenyér
Yield: 1 kenyér
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 g tk búzaliszt; 150 g zabpehely; 200 g cukor/annak megfelelő édesítő; 4 tojás; 4 ek kókuszolaj; 400 g gyümölcs (málna, ribizli, meggy, szeder); 1 teáskanál sütőpor; 1 teáskanál szódabikarbóna; ízlés szerint kefir; ízlés szerint vanília

zoldalma @zoldalma1

Diétás zabos gyümölcskenyér

zoldalma @zoldalma1

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

10 perc+sütés

1 kenyér

250 gtk búzaliszt
150 gzabpehely
200 gcukor/annak megfelelő édesítő
4tojás
4 ekkókuszolaj
400 ggyümölcs (málna, ribizli, meggy, szeder)
1 teáskanálsütőpor
1 teáskanálszódabikarbóna
ízlés szerintkefir
ízlés szerintvanília

Mentve

Elkészítés

10 perc+sütés

1

A tojásokat a cukorral/édesítővel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kókuszolajat és a vaníliát.
2

A száraz hozzávalókat összekeverjük és hozzáadjuk a tojásos keverékhez.
3

Majd a belekeverjük a tésztába a gyümölcsöt. Ha túl sűrűnek gondoljuk kefirrel/joghurttal lazítjuk.
4

Egy kenyérformába sütőpapírt teszünk és előmelegített sütőben 180 C fokon megsütjük. Kb. 45 perc