برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
گوشت رو با کمتر از نصف لیوان آب و یه پیاز نگینی میزارم بجوشه. وقتی آبش تموم شد بهش روغن اضافه و تفت میدم. زردچوبه.کاری. پودرلیمو. فلفل سیاه و قرمز میزارم. سه ق رب گوجه و پوره گوجه فرنگی (گوجه فرنگی رنده یا میکس شده)رو کمی تفت میدم
- 2
بعد دوباره نصف لیوان آب میزارم و اجازه میدم کاملا تبخیر بشه اینجوری هم رنگ رب باز میشه هم روغن میاد بالا. وقتی یه سس غلیظ شد. آب اضافه و میزارم بپزه. نیم ساعت آخر بامیه رو از فریزر درمیارم و همونطور یخ زده میزارم روش.
- 3
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/9550762
نظرات