बेसन बर्फी (Besan Barfi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गेस चालू करके एक कड़ाई रखो फिर 1 कप गी डालो फिर गीे गरम होने के बाद बेसन डाल कर 25 मिनिट तक मीडियम आंच पर लगातार बुनते रहना है।
- 2
फिर एक अलग बर्तन मै 1 कप शकर डाल 4 इलायची कुट कर आधा कप पानी डाल कर एक तार की चाशनी होने तक उबालना ह चाशनी को ।
- 3
फिर भूनी हुई बेसन को चाशनी म डाल कर गाड़ा होने तक पकने दे फिर एक प्लेट म गि लगाकर मिश्रण को डाल दो ठंडे होने के बाद पीस काट कर ले।
कीवर्ड
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