Mpek mpek Dos
Buat stock cemilan akhir Ramadhan kemaren
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih
- 2
Buat adonan biang nya : Campur tepung terigu, air, bawang putih yg sudah halus, penyedap, garam dan lada sampai adonan larut tidak bergerindil
- 3
Masak adonan biang dalam panci dengan api sedang sampai mengental
- 4
Jika sudah kental dan meletup letup matikan api lalu dinginkan
- 5
Jika sudah dingin masukan kocokan telur sebanyak 2 butir aduk rata
- 6
Masukan tepung tapioka secara bertahap sampai adonan mudah di bentuk
- 7
Bentuk sesuai yg kita inginkan
- 8
Saya membuat telur kocok lalu saya buat utk isian model kapal selam
- 9
Olesi tangan dengan minyak sedikit agar tidak susah membentuk nya
- 10
Didihkan air di dalam panci beri minyak 1sdt masukan mpek2 dos nya tunggu sampai mengapung lalu angkat
- 11
Setelah itu dinginkan sebentar siap jika mau langsung di goreng dan makan dengan kuah cuko ala mpek2 beneran😀
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fitriana Ramadhianty bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar