Surabi Pandan Kinca Tape

Name: Surabi Pandan Kinca Tape
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu; 50 gr tepung beras; 1 butir telur; 200 ml santan sedang; 50 ml jus pandan (8 lembar daun pandan); 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt ragi; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; 250 gr tape, haluskan; 30 gr / 3 sdm gula pasir; 300 ml santan; Secukupnya garam; 1/2 sdt vanili; Secukupnya biji wijen, sangrai (taburan)

HerlyZee @dapurmillenials

Jakarta

#MomenManis sarapan pagi tadi..punya stok tape dibuat ini saja..

#funcookingwithhs_
#dapurmillenials
#surabipandankincatape
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_id

#MomenManis sarapan pagi tadi..punya stok tape dibuat ini saja..

#funcookingwithhs_
#dapurmillenials
#surabipandankincatape
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_id

Lebih banyak

Surabi Pandan Kinca Tape

HerlyZee @dapurmillenials

Jakarta

#MomenManis sarapan pagi tadi..punya stok tape dibuat ini saja..

#funcookingwithhs_
#dapurmillenials
#surabipandankincatape
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_id

#MomenManis sarapan pagi tadi..punya stok tape dibuat ini saja..

#funcookingwithhs_
#dapurmillenials
#surabipandankincatape
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_id

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Surabi:
150 grtepung terigu
50 grtepung beras
1 butirtelur
200 mlsantan sedang
50 mljus pandan (8 lembar daun pandan)
1 sdmgula pasir
1/2 sdtragi
1 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram
Bahan kinca tape:
250 grtape, haluskan
30 gr/ 3 sdm gula pasir
300 mlsantan
Secukupnyagaram
1/2 sdtvanili
Secukupnyabiji wijen, sangrai (taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan kinca: campurkan semua bahan. Aduk sampai rata. Masak sampai kinca tape matang. Beri taburan wijen sangrai. Sisihkan.
2

Bahan surabi: campurkan semua bahan surabi, aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Saring dan istirahatkan adonan.(adonan akan berbuih tandanya ragi aktif)
3

Panaskan wajan/teflon dengan api kecil. Masukkan secentong sayur adonan. Tutup hingga adonan berongga. Jika sudah permukaan kering,angkat. Lakukan sampai adonan surabi habis.
4

Siap disajikan (untuk kinca optional yaa..bebas😊).