ड्राई कैबैज मंचूरियन (Dry cabbage manchurian recipe in Hindi)
Ekta Sharma @cook_8317647
#मील1 पोस्ट 1 स्टार्टर/स्नेक
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल मे बारीक कटा कैबैज और कसी गाजर डाले और साथ मे नमक, चिली पाउडर, कार्न फ्लोर और मैदा डालकर मिक्स करे
- 2
थोङा थोङा पानी डालकर मिकस करे और साफ्ट डफ बना ले।
- 3
कङाही मे तेल गर्म करें और कैबेज के छोटे छोटे बाल्स बना ले और सुनहरा और क्रिस्पी होने तक तल ले और साइड मे रख दे।
- 4
एक पैन ले और उसमे आयल डाले और करी पत्ते और बारीक कटी हरी मिर्च डाले साथ मे कटी शिमला मिर्च डाले ।
- 5
सोया सौंस, टोमैटो सौंस, चिली सौस, काली मिर्च पाउडर, विनेगर और नमक सवादनुसार मिलायें
- 6
तले हुऐ कैबेज के बाल्स डाले और मिक्स करे ।
- 7
कटी हुई हरी धनिया डाले और सर्व करे
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