Macaron oatmeal
Resep ini ambil dr youtube nya pufflova stlh percobaan ke 2 baru berhasil dg bbrp modifikasi.
Macaron oatmeal
Resep ini ambil dr youtube nya pufflova stlh percobaan ke 2 baru berhasil dg bbrp modifikasi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Blender oatmeal. Saring oatmeal pastikan gramnya 38. dan gabung dg tepung gula didlm blender dan diayak lagi ya
- 3
Mixer putih telur sampe rada berbusa lalu masukkan gula dikit demi sedikit kira2 stlh menit ke 1 naikkan speed pelan2 sampe tekstur kaku.Kalau mangkok dibalik diatas kepala kita bikin kita ketiban
- 4
Stlh itu ambil sebagian kocokan putih telur diatas campur ke campuran oatmeal aduk. baru campur keseluruhan
- 5
Aduk searah jarum jam.sampe adonan bisa membentuk angka 8 ga putus berhentikan.
- 6
Masukkan ke dlm piping bag dan bikin bulatan2 sssuai selera saya pake template koin 500an. Lempar2 baking tray agar gelembung udara g ada kl msh ada pake tusuk gigi di pecahin ya
- 7
Panaskan oven sampe 120derajat celcius. btw jgn mazukin oven dulu biarkan 20mnt atau sampe lapisan nya dipeganh tgn ga nempel
- 8
Oven kurang lbh 15-17mnt. biarkan dingin jgn langsun di ambil ya. lalu filling ama selera anda. Selamat mencobA
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)