Bingka pandan besumap (kukus)

Name: Bingka pandan besumap (kukus)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur ayam yg besar; 100 gr gula; 1 sdm penuh tepung terigu; 200 ml santan sedang; 3-4 lbr daun pandan blender ambil airnya 100 ml; Sedikit garam

ramayaki @ramayaki

Banjarmasin

Ini kue benar2 enak banget kalau kata orang banjarmasin wadai nyaman pecah di ilat.

Lebih banyak

Bingka pandan besumap (kukus)

ramayaki @ramayaki

Banjarmasin

Ini kue benar2 enak banget kalau kata orang banjarmasin wadai nyaman pecah di ilat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur ayam yg besar
100 grgula
1 sdmpenuh tepung terigu
200 mlsantan sedang
3-4 lbrdaun pandan blender ambil airnya 100 ml
Sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan,tutup dandangnya diberi kain agar uapnya tidak menetes di adonan nantinya.
2

Campur semua bahan aduk menggunakan whisk,aduk2 sampai merata.
3

Olesi loyang menggunakan minyak goreng lalu beri plastik gula yg dibelah dua agar nantinya mudah untuk mengambil kue yg telah matang.karena teksturny yg lembut jd mudah hancur kalau tidak hati2 sewaktu mengangkat.
4

Setelah panas kukusannya,masukkan adonan tadi yg sebelumnya dimasukkan ketempat loyang kedalam kukusan.masak kurang lebih sekitar 30 menit.
5

Setelah matang,angkat dinginkan sampai agak padat kuenya.kemudian siap disajikan.