Bola-bola ubi ungu isi gula merah dan susu
iseng-iseng bikin cemilan enak tapi praktis, ehhh...kebetulan tetangga punya ubi ungu kita olah aja jadi bola-bola ubi yang enak dan lezat pas banget suasana hujan dan mendung hawanya pengen nyemil terus. Alhasil jadi deh bikin cemilan dari ubi ungu nyaaa.... :)
Bola-bola ubi ungu isi gula merah dan susu
iseng-iseng bikin cemilan enak tapi praktis, ehhh...kebetulan tetangga punya ubi ungu kita olah aja jadi bola-bola ubi yang enak dan lezat pas banget suasana hujan dan mendung hawanya pengen nyemil terus. Alhasil jadi deh bikin cemilan dari ubi ungu nyaaa.... :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah pertama cuci bersih ubi ungu lalu rebus hingga matang kira-kira 10-15 menit. setelah itu angkat lalu lumatkan hingga halus
- 2
Campurkan tepung terigu, tepung kanji, vanili, garam, gula halus,dan margarin lalu tambahkan air hangat, kemudian aduk hingga adonan menjadi satu.
- 3
Kemudian campurkan adonan ubi halus dan adonan tepung tadi aduk hingga menjadi kalis dan ambil sebesar bola pingpong lalu gepengkan dan masukan susu kental manis, kemudian bulatkan sebesar bola pingpong dan goreng hingga kecokelatan.
- 4
Begitupun dengan isi gula merah ambil adonan masukan gula merah lalu bulatkan sebesar bola pingpong dan goreng, begitu pula adonan selanjutnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar