Samosa isi daging tersimple!

Name: Samosa isi daging tersimple!
Yield: 25 samosa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isi samosa; 200 gram Daging; 1 buah Wortel; 1/2 buah kentang; 1 lonjor Daun bawang; Bumbu kari yang sudah jadi beli di pasar 5k; secukupnya Rocyo; secukupnya Garam; sedikit Air; 25 lembar Kulit lumpia; 1/2 liter Minyak goreng; 1 sdm tepung tapioka; sedikit Air

Lily Aidha @lilyadhny

Kalimantan Tengah, Indonesia

Lagi rajin aja

Lebih banyak

Samosa isi daging tersimple!

Lily Aidha @lilyadhny

Kalimantan Tengah, Indonesia

Lagi rajin aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 samosa

Bahan isi samosa
200 gramDaging
1 buahWortel
1/2 buahkentang
1 lonjorDaun bawang
Bumbu kari yang sudah jadi beli di pasar 5k
secukupnyaRocyo
secukupnyaGaram
sedikitAir
25 lembarKulit lumpia
1/2 literMinyak goreng
Bahan lem
1 sdmtepung tapioka
sedikitAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging di cincang menggunakan blender
2

Potong2 wortel, kentang dan daun bawang
3

Masukan bumbu jadi ke dalam wajan, masukan daging yang sudah dicincang, tambahkan sedikit air, tunggu sampai agak matang.
4

Masukan semua sayur ke dalam wajan. Tunggu hingga matang.
5

Cara membuat lem, masukan tepung dan air ke piring kecil. Jangan sampai encer, kental2 saja.
6

Siapkan kulit lumpia
7

Lipat kulit lumpia dan masukan isi samosa kedalamnya. Di lem dengan perekat.
8

Goreng samosa hingga kecoklatan. Siap di sajikan!