Bawang Goreng Renyah dan Tahan Lama
Karna saya jualan makanan dan memang harus pakai taburan bawang goreng, jadi saya nyetok bawang merah goreng yang banyak. Sekalian nggorengnya biar nggak bolak balik.
Ini saya nggorengnya jadi dua kali, biar cepet. Jadi, minyaknya juga banyak ya.. 🙂
Bawang Goreng Renyah dan Tahan Lama
Karna saya jualan makanan dan memang harus pakai taburan bawang goreng, jadi saya nyetok bawang merah goreng yang banyak. Sekalian nggorengnya biar nggak bolak balik.
Ini saya nggorengnya jadi dua kali, biar cepet. Jadi, minyaknya juga banyak ya.. 🙂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang merah lalu iris tipis, saya pakai alat pengiris. Setelah itu cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Panaskan minyak goreng. Masukkan irisan bawang merah. Taburi dengan 1 sdm garam halus.
- 3
Sesekali di aduk supaya matangnya merata.
- 4
Angkat, selagi warnanya kuning keemasan dan sebelum berwarna kecoklatan. Lalu tiriskan agak lama supaya minyak menetes dan bawang tidak menyerap banyak minyak.
- 5
Tuang di atas wadah datar yang sudah di alasi kertas. Supaya minyak terserap oleh kertas, jadi bawang akan kering dan bisa tahan lama.
- 6
Masukkan ke dalam plastik yang sudah di alasi kertas atau tissue, lalu ikat dengan karet.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar