Cheese Cake Lembut

Name: Cheese Cake Lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 grm Cream Cheese/ keju parut juga bisa; 300 ml Susu cair; 100 grm Mentega; Gula halus sesuai selera kira2 saja; 300 grm Tepung terigu; 100 grm Tepung maizena; 4 butir kuning telur; Putih telur dr 4 butir telur; 1/2 sdt cream of tartar; 1 sdt Vanila

Diyana Kitchen @cook_6071540

Timika

Saya akui cheese cake ini lembut banget. ngangkat dr loyang musti kudu ati2. Saking lembutnya pas motong mo ngangkat amburadul 😂😂

Lebih banyak

Cheese Cake Lembut

Diyana Kitchen @cook_6071540

Timika

Saya akui cheese cake ini lembut banget. ngangkat dr loyang musti kudu ati2. Saking lembutnya pas motong mo ngangkat amburadul 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grmCream Cheese/ keju parut juga bisa
300 mlSusu cair
100 grmMentega
Gula halus sesuai selera kira2 saja
300 grmTepung terigu
100 grmTepung maizena
4 butirkuning telur
Putih telur dr 4 butir telur
1/2 sdtcream of tartar
1 sdtVanila

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak dengan api kecil susu cair, cream cheese dan mentega hingga larut dan tercampur rata.
2

Tambahkan tepung terigu,maizena kuning telur dan vanila. Aduk2 hingga rata dan kental. Matikan api
3

Diwadah lain mixer putih telur dan gula halus hingga mengembang sperti busa. Sy mixer kurang lebih 10 menit.
4

Masukan adonan putih telur di adonan sebelumnya. Aduk2 dengan spatula hingga tercampur rata.
5

Siapkan loyang yg sdh dialasi mentega atau kertas roti. Masukan adonan kedalam loyang.
6

Sebelum dipanggang beri air diatas rak panggang lalu masukan loyang adonan. Tips ini untuk menghindari supaya tdk gosong.
7

Panggang selama 90 menit dengan api bawah. 10 menit berikutnya dengan api atas.
8

Cheese cake siap disajikan. Kuenya lembut banget.