پیاز را خرد کرده و تفت میدهیم. گوشت را هم اضافه کرده و با پیاز خوب تفت میدهیم. فلفل و زردچوبه را هم زده و لوبیا و هویج را اضافه میکنیم میزاریم لوبیا و هویج هم با گوشت و پیاز سرخ بشه. رب را هم اضافه میکنیم. بعد چند دقیقه آب ریخته میگذاریم تا خوب با هم بپزن. شعله کم باشه. بعد از یک ساعت نمک را هم اضافه کرده و میگذاریم تا خورش خوب جا بیفتد. نوش جان 😘