Puding lapis surabaya

Awalnya tidak pede membuatnya, tapi keyakimanku tinggi akhirnya jadilah seperti ini hasilnya, dan jadi bakulanku di rmh,jadi ke banjiran orderan deh , Alhamdulillah
#berburucelemekemas
Puding lapis surabaya
Awalnya tidak pede membuatnya, tapi keyakimanku tinggi akhirnya jadilah seperti ini hasilnya, dan jadi bakulanku di rmh,jadi ke banjiran orderan deh , Alhamdulillah
#berburucelemekemas
Cara Membuat
- 1
Pisahkan 3 kuning telur di tempat terpisah, kocok lepas. Sementara itu campurkan bahan A di panci, aduk aduk. Lalu nyalakan api, aduk aduk bahan A sampai mendidih. Tuangkan sedikit kedalam wadah berisi telur kocok pake whisk, lalu masukkan panci, aduk lagi sampai mendidih. Matikan
- 2
Gula pasir ambil setengahnya utk di jadikan caramel, sementara itu didihkan bahan B, lalu masukkan caramel kedalam panci, aduk terus sampai mendidih, matikan.,
- 3
Lalu bahan C, masukkan semua bahan C aduk sampai rata lalu nyalakan kompor dan aduk terus sampai mendidih.
- 4
Jika caramel membeku panaskan dahulu. Uap nya harus hilang dulu yaa mam lalu tuangkan kira kira 4 atau 5 sendok sayur ke dalam cetakan, setelah aga dingin dan set, masukkan perlahan bahan A (750 ml) di atasnya, hati hati yaa biar tdk amblas
- 5
Setelah bahan A set, lapisi lagi dengan caramel di atasnya, dan setelah itu masukkan Bahan C perlahan di atasnya.
- 6
Pokonya setiap bahan sudah membeku bisa di panaskan ulang itu tipsnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar