رشته های شعریه را توی قابلمه خرد می کنیم تقریبا ۳ سانتی. بعد روی حرارت ملایم گذاشته و مدام هم میزنیم ۵ دقیقه بعد کره را اضافه میکنیم و دوباره تفت میدهیم تا کره ذوب شود

بعد شیر عسلی را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا جذب همه ی رشته شود. در آخر زعفران و هل کوبیده و گلاب را اضافه میکنیم.

از روی حرارت برداشته و در سینی پهن میکنیم بعد از اینکه سرد شد به اندازه دلخواه برش میدهیم و در کپسول حلوا می گذاریم و روش پودر پسته میریزیم.