Cireng Aci badag
Tepung aci badag ini khas dr kota kuningan.. di bekasi blm pernah nemu. Barangkali ada di kota lain dgn nama yg brbeda. Teksturnya tepung nya kasar dan bergerindil, wangi khas aci. Stlh digoreng kriuk.. original yummi
Cireng Aci badag
Tepung aci badag ini khas dr kota kuningan.. di bekasi blm pernah nemu. Barangkali ada di kota lain dgn nama yg brbeda. Teksturnya tepung nya kasar dan bergerindil, wangi khas aci. Stlh digoreng kriuk.. original yummi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkn tepung aci badag dlm wadah, masukn daun bawang, royco dan garam.. aduk rata
- 2
Didihkn air dan bawang putih yg sdh dihaluskn
- 3
Jika sdh mendidih masukn ke dalam wadah tepung aci smbl diaduk2 dgn centong kayu..
- 4
Lalu cetak bulat2 pipih smp habis
- 5
Masukan ke dlm minyak dingin, baru nyalakn api kompor. Goreng smp mekar dan matang. Stlh matang angkat matikn api kompor dl. InshaaAlloh aman tdk meletup, asalkn dimasukn ke dlm minyak dingin. Biarkn sebentar, baru goreng kloter ke 2 dgn cara yg sama
- 6
Jika tdk digoreng langsung semua, simpan di kulkas dlm tempat tertutup
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)