Cireng Aci badag

Tepung aci badag ini khas dr kota kuningan.. di bekasi blm pernah nemu. Barangkali ada di kota lain dgn nama yg brbeda. Teksturnya tepung nya kasar dan bergerindil, wangi khas aci. Stlh digoreng kriuk.. original yummi
Cireng Aci badag
Tepung aci badag ini khas dr kota kuningan.. di bekasi blm pernah nemu. Barangkali ada di kota lain dgn nama yg brbeda. Teksturnya tepung nya kasar dan bergerindil, wangi khas aci. Stlh digoreng kriuk.. original yummi
Cara Membuat
- 1
Siapkn tepung aci badag dlm wadah, masukn daun bawang, royco dan garam.. aduk rata
- 2
Didihkn air dan bawang putih yg sdh dihaluskn
- 3
Jika sdh mendidih masukn ke dalam wadah tepung aci smbl diaduk2 dgn centong kayu..
- 4
Lalu cetak bulat2 pipih smp habis
- 5
Masukan ke dlm minyak dingin, baru nyalakn api kompor. Goreng smp mekar dan matang. Stlh matang angkat matikn api kompor dl. InshaaAlloh aman tdk meletup, asalkn dimasukn ke dlm minyak dingin. Biarkn sebentar, baru goreng kloter ke 2 dgn cara yg sama
- 6
Jika tdk digoreng langsung semua, simpan di kulkas dlm tempat tertutup
Resep Serupa
-
Cireng Aci Cireng Aci
#SiapRamadan#AntiRibetinih nih andalan camilan kami..selain enak buatnya juga mudah😊 Mama Arsenio -
-
Cireng aci Cireng aci
Kumpul sama mahmud²,terciptalah cireng#Pekan_Sunda#cookpadcommunity_Bekasi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookwithhearteatwithlove#semarakcookpad#cookinglover#clovers Veni_Venus -
Cireng (full aci) Cireng (full aci)
Ada insiden dibalik nggoreng cireng utk resep kali ini, yaitu MELETUS!! Pas puasaan kemaren, hampir tiap minggu bikin utk stock buka.. dan setiap goreng pun nggak pernah kejadian meledak apalah, lha qadarallah kena yg kali ini 🤣🤦♀️ yasudahlah, anggep aja "oleh2" dari dapur wkwk ✌ oiya, resep ini full aci yaa jd kenyel bgtt, gurih dan wangi (krn pake seledri)! Happy Cooking, semuaa ❤😊Oiya, saran nih.. selama ini aku goreng cireng itu pasti gak lgsg goreng stlh bikin.. jd aku masukkin freezer/kulkas atas seharian baru dipisah satu² krn kan mengeras tu, knp? biar lebih renyah dan gampang pas digoreng nanti, bisa juga buat besokannya ✌😋 Isma -
Cireng (Aci Digoreng) Cireng (Aci Digoreng)
Cireng merupakan gorengan khas Sunda yang terbuat dari aci/kanji. Cireng juga sangat cocok jadi cemilan atau temen ngemil. ade iif -
Cireng (aci digoreng) Cireng (aci digoreng)
Salah satu dari 3C kesukaan. Cilor,cireng dan cilok,hahhahahah.. Tinggal beli aci nya aja, bikin deh. Cucok bgt anget2 dimakannya,malang lagi dingiiin 🤤 #PejuangGoldenApron3 #Minggu12 Putri Radiyanty -
-
-
Cireng / aci digoreng Cireng / aci digoreng
Anak saya request terus cilok...eeee malah jadinya cireng bulet & pipih :) rima.oppo3 -
Cireng (aci digoreng) Cireng (aci digoreng)
Finally bikim cireng juga 😅😅Kalau beli di abang-abang tukang gorengan, bawang daun dan bawang putihnya kurang terasa. Nah, yang homemade ini lebih gurih karena daun bawangnya banyak ✌ Indah Triwiartuti -
Cireng aka Aci Digoreng Cireng aka Aci Digoreng
Camilan murah, meriah, dan mudah untuk dinikmati keluarga di akhir pekan. BooBoo Fanny -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)