Bakso Urat Sapi

Name: Bakso Urat Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Daging Sapi (yang sudah di giling); 200 gr aci; 5 siung bawang putih (diiris dan goreng sampai warna nya berubah); 5 siung bawang putih (haluskan); 2 bungkus merica /lada; 2 butir telur (putih nya aja); 1/4 soda kue | powder kue; 2 bungkus bumbu kaldu; 1 skt garam; secukupnya Air Es (yang dingin sekali)

Dita Hardianti @cook_5609985

Pulang kerja tiba2 pengen banget makan bakso.
Waktu buka kulkas. Dikulas masih Ada daging sapi yang sudah di giling.
Cuuuusss deh buat bakso sendiri lebih enaaaaak !!!!

Lebih banyak

Bakso Urat Sapi

Dita Hardianti @cook_5609985

Pulang kerja tiba2 pengen banget makan bakso.
Waktu buka kulkas. Dikulas masih Ada daging sapi yang sudah di giling.
Cuuuusss deh buat bakso sendiri lebih enaaaaak !!!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam 40 Menit

1 kgDaging Sapi (yang sudah di giling)
200 graci
5 siungbawang putih (diiris dan goreng sampai warna nya berubah)
5 siungbawang putih (haluskan)
2 bungkusmerica /lada
2 butirtelur (putih nya aja)
1/4soda kue | powder kue
2 bungkusbumbu kaldu
1 sktgaram
secukupnyaAir Es (yang dingin sekali)

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam 40 Menit

1

Siapkan Daging yang sudah digiling + sedikit air es dan aduk hingga merata
2

Jika sudah merata, masukan bawang goreng, bawang putih yg di haluskan, merica, garam, kaldu, putih telur, lalu aduk sampai dengan merata
3

Masukan aci dan soda kue / powder kue. Lalu aduk hingga merata dan siap untuk di bentuk sesuai keinginan
4

Jangan lupa siapkan air sampai mendidih, klo sudah mendidih kecilkan api sekecil mungkin. (Api ga boleh besar) lalu masukan bakso yang sudah di bentuk. Sambil menunggu bakso nya mengapung mulai membuat kuah bakso nya sesuai selera.
5

Dan bakso urat homemade siap di santap sama keluarga 😍