Sárgabarackos pite
Omlós tészta, illatos, szaftos sárgabarack töltelék.
Elkészítés
- 1
A tésztához a lisztben elkeverjük a sót, szódabikarbónát, fahéjat, vaníliás cukrot és a cukrot.
- 2
Elmorzsoljuk benne a vajat, majd hozzágyúrjuk a tejfölt is.
Szép egyneművé kidolgozzuk. - 3
Kettéosztjuk. A 2/3-át kinyújtjuk kb. fél centi vastagra, majd egy tepsibe simítjuk.
- 4
Megkenjük a baracklekvárral, majd kirakjuk a megmosott, kimagozott, felszeletelt sárgabarackkal.
Tetejét megszórjuk a cukorral. Ha nagyon édes a barackunk, a cukor mennyisége csökkenthető illetve el is hagyható. - 5
A maradék tésztát szintén kinyújtjuk, majd foltokba rácsipkedjük a gyümölcs tetejére.
- 6
Előmelegített 180 C fokos sütőben világosbarnára sütjük.
Miután kihűlt, letakarva tároljuk.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/9704038




Szöveges kommentek