Putu Ayu Loyang

Ini kue kesukaan anakku..
Kalau lg pulang ke kampung pasti beli ini, dan habis beberapa pcs.
Kali ini aku buatnya tanpa kelapa parut, dan menggunakan loyang panjang.
Source by @lina.tjoandra
Serat halus, tapi agak padat.
Mungkin karena buru2 overmix aduknya.
Tepung bisa di aduk saja dengan spatula.
Tapi tetep enak ko, anakku aja udah habis beberapa potong 😁
Yuk eksekusi 😉
Putu Ayu Loyang
Ini kue kesukaan anakku..
Kalau lg pulang ke kampung pasti beli ini, dan habis beberapa pcs.
Kali ini aku buatnya tanpa kelapa parut, dan menggunakan loyang panjang.
Source by @lina.tjoandra
Serat halus, tapi agak padat.
Mungkin karena buru2 overmix aduknya.
Tepung bisa di aduk saja dengan spatula.
Tapi tetep enak ko, anakku aja udah habis beberapa potong 😁
Yuk eksekusi 😉
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan api sedang dan oles tipis loyang dengan minyak / margarine
- 2
Mixer telur dan gula pasir hingga mengembang kental dengan kecepatan tinggi
- 3
Turunkan speed mixer terendah. Tambahkan terigu dan santan + fibercreme secara bergantian
- 4
Terakhir tambahkan pasta pandan secukupnya
- 5
Masukkan adonan ke dalam loyang
- 6
Kukus selama 20-30 menit api sedang agak kecil
- 7
Tes tusuk, jika tidak ada yang menempel, maka kue sudah matang
- 8
Siap di nikmati 🍛
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (4)